夏季小吃大比拼 -- 城邊鱔魚意麵

夏天到了, 也意味著麻辣鍋的季節已經結束。但是吃這件事還是要繼續的啦! 不然部落格就沒東西可以寫啦! 在經過多方考慮後, 艾希裴終於選定了夏季的大比拼主題, 那就是台南的鱔魚意麵大比拼啦!!!

那摸就從很久很久以前, 艾希裴剛搬到台南上班時, 吸面屋的前同事帶艾希裴去吃的一間鱔魚意麵店開始囉!

這間位在東門圓環旁的鱔魚意麵, 據老同事說是間有名的鱔魚意麵老店。以前來的時候,這些招牌都還沒掛上, 看來現在競爭激烈, 一定要掛個招牌向大眾公告一下驗明正身。



店門上面貼著價格, 和之前一樣價格都沒變。在這裡點餐不用填單子, 直接向老闆點餐就可以走到裡面找位置坐了。外面的招牌弄得那麼豪華, 裡面的擺設倒是都沒變。這間店的生意還真不錯, 在等麵來的時候, 也陸續有客人進來。


等了一陣子, 主角-鱔魚意麵終於出場囉。

味道和幾年前吃到的味道一樣沒變, 鱔魚也炒的剛好脆脆的。不過, 鱔魚好像變少了^^~~~, 可能有做 cost down, 吃得有點不過癮。另外點了一盤炒花枝。單點的份量就多很多了。花枝很新鮮, 吃起來QQ脆脆的, 讚啦!!


必點的豬肝湯。這和之前一樣沒變,  豬肝份量十足。看來過了這麼多年, 豬肝一樣不值錢 :D。


艾希裴第一次吃就對這個豬肝湯印象深刻。豬肝煮的很嫩, 吃起來不會乾乾老老的, 還有點脆脆的。昰艾希裴難得愛吃的豬肝湯。


至於貴不貴咧! 
鱔魚意麵一盤 80元, 鱔魚多一點會更好
炒花枝 100元。
豬肝湯 50元, 讚啦!
看來鱔魚真是一份不平民的小吃!!!